Crema Di Riso In Brodo Vegetale

Name: Crema Di Riso In Brodo Vegetale
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Brodo Vegetale; 2 Cucchiai Crema Di Riso; 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine; 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

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Categoria: Primi piatti

La crema di riso in brodo vegetale è un primo piatto delicato e gustoso, perfetto per le giornate fredde. Questa ricetta è originaria della regione Emilia-Romagna in Italia, dove il riso viene utilizzato in molti piatti tradizionali. Il brodo vegetale dona un sapore leggero e fresco al piatto, mentre l'olio d'oliva extra-vergine e il formaggio parmigiano grattugiato aggiungono una nota di cremosità e sapore. La crema di riso è molto versatile e può essere personalizzata con l'aggiunta di verdure o spezie a piacere.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Brodo vegetale200G
Crema di riso2Cucchiai
Olio d'oliva extra-vergine1Cucchiaino
Formaggio parmigiano grattugiato1Cucchiaio

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale
PASSO 2 DI 3
Portiamo lentamente a bollore e cuociamo mescolando con un cucchiaio di legno per una ventina di minuti
PASSO 3 DI 3
Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato

Suggerimenti

Padella
Cucchiaio di legno
Frullatore ad immersione

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	76,46
Carboidrati (g)	2,49
di cui Zuccheri (g)	0,1
Grassi (g)	6,52
di cui Saturi (g)	1,67
Proteine (g)	2,06
Fibre (g)	0,03
Sale (g)	0,32

Proteine
2,06g·19%
Carboidrati
2,49g·22%
Grassi
6,52g·59%
Fibre
0,03g·0%