La creme caramel farcita è una deliziosa variante della classica creme caramel, arricchita con biscotti amaretti e pan di Spagna. Una dolce tentazione dal gusto irresistibile!
Scaldare il latte in 1 casseruola; intanto sbriciolare gli amaretti e il pan di Spagna e tritare il cioccolato
In 1 tegamino far caramellare 3 cucchiai di zucchero con poca acqua e quando sarà ambrato versarlo in 1 stampo di 20 cm
In 1 ciotola lavorare le uova con lo zucchero rimasto fino ad ottenere un composto spumoso
Poi unire il latte la vaniglina il trito
Mescolare e versare la crema in 1 stampo col caramello cuocere a bagnomaria in forno a 150 gradi 40 minuti
Pentola
Stampo per creme caramel
Forno
Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni
Italia
| Energia (kcal) | 234,35 |
| Carboidrati (g) | 32,88 |
| di cui Zuccheri (g) | 31,26 |
| Grassi (g) | 8,7 |
| di cui Saturi (g) | 4,12 |
| Proteine (g) | 7,85 |
| Fibre (g) | 0,7 |
| Sale (g) | 0,12 |
