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Crepes Al Cocco

Crepes Al Cocco

@tuduu
Categoria: Dolci

Le crepes al cocco sono un delizioso dessert, perfetto per chi ama i sapori tropicali. Sono leggere e soffici, arricchite dalla dolcezza del cocco. Ideali da gustare dopo un pasto o come merenda.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina125g
  • Uova2
  • Latte25cl
  • Burro
    Burroq.b.
  • Zuccheroq.b.
  • Rum
    Rumq.b.
  • Polpa di cocco100g

Prodotti acquistabili

Preparazione

Descrizione

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    1. PASSO 1 DI 5

      Preparare la pastella mescolando le uova con la farina setacciata 25 g di zucchero il latte 2 cucchiai di rum e 25 g di burro fuso

    2. PASSO 2 DI 5

      Far riposare 30 minuti

    3. PASSO 3 DI 5

      Mescolare la polpa di cocco con 80 g di zucchero

    4. PASSO 4 DI 5

      In una padella antiaderente imburrata cuocere le crepes molto sottili

    5. PASSO 5 DI 5

      Distribuirvi il composto di cocco spruzzarle di rum arrotolarle e tenerle in caldo

    Suggerimenti

    • Padella antiaderente

    • Frusta

    • Ciotola

    Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie
    Energia (kcal)219,96
    Carboidrati (g)20,04
    di cui Zuccheri (g)4,84
    Grassi (g)11,84
    di cui Saturi (g)8,35
    Proteine (g)8,81
    Fibre (g)1,54
    Sale (g)0,1
    • Proteine
      8,81g·21%
    • Carboidrati
      20,04g·47%
    • Grassi
      11,84g·28%
    • Fibre
      1,54g·4%