La foto della ricetta Croccante Di Nocciole di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Croccante di nocciole

Il croccante di nocciole è una golosa specialità dolciaria, perfetta da gustare in ogni momento della giornata. Le nocciole vengono tostate e poi unite al caramello di zucchero, creando un mix irresistibile di sapori e consistenze croccanti. Perfetto come dolce da accompagnare al caffè o da regalare come regalo goloso.

Dolci

10 min

20 min

Media

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Nocciole

300 G

Zucchero

400 G

Suggerimenti

Padella antiaderente

Preparazione

STEP 1 di 1

Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le nocciole lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi con una spatola e modellare a proprio gusto

Modalità di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico

Altre informazioni

Senza glutine, adatto ai celiaci