Crostata Alla Ricotta

Name: Crostata Alla Ricotta
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Ricotta; 150 G Zucchero A Velo; 1 Bustina Vaniglina; 150 G Mandorle Tritate; 2 Uova; q.b. Pasta Frolla; q.b. Cannella

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Categoria: Dolci

La crostata alla ricotta è un dolce tradizionale italiano dal gusto cremoso e delicato. Questa crostata si distingue per la morbida ricotta mescolata con zucchero a velo, vaniglia e mandorle tritate che conferiscono un tocco croccante. La base è composta da una fragrante pasta frolla arricchita con un pizzico di cannella. Una tentazione irresistibile da gustare in ogni occasione.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Ricotta500G
Zucchero a velo150G
Vaniglina1Bustina
Mandorle tritate150G
Uova2
Pasta frollaq.b.
Cannellaq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Setacciare la ricotta unirvi lo zucchero a velo la bustina di vaniglina le mandorle tritate e le uova
PASSO 2 DI 3
Rivestire 1 stampo da crostata con la pasta frolla coprirla con la ricotta e decorare con listarelle di pasta frolla disposte a grata
PASSO 3 DI 3
Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora

Suggerimenti

Ciotola
Forno
Stampo per crostate

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	264,11
Carboidrati (g)	20,1
di cui Zuccheri (g)	19,76
Grassi (g)	16,15
di cui Saturi (g)	4,88
Proteine (g)	9,88
Fibre (g)	2,1
Sale (g)	0,06

Proteine
9,88g·20%
Carboidrati
20,1g·42%
Grassi
16,15g·33%
Fibre
2,1g·4%