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Preparazione

Tuduu
Crostata All'uva Nera

Crostata All'uva Nera

@tuduu
Categoria: Dolci

La crostata all'uva nera è una deliziosa torta dolce preparata con una base di pasta frolla croccante e un ripieno morbido e succoso di uva nera. Perfetta per essere gustata durante l'autunno, questa crostata è un'autentica prelibatezza.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pasta frolla congelata300g
  • Uovo1
  • Latte20cl
  • Zucchero50g
  • Maizena1cucchiaio
  • Mandorle tritate60g
  • Uva nera500g
  • Marmellata di albicoccheq.b.
  1. PASSO 1 DI 7

    Scongelate la pasta frolla stendetela allo spessore di 1/2 centimetro mettetela in una tortiera e cuocete a 180 gradi per 25 minuti

  2. PASSO 2 DI 7

    Fate raffreddare

  3. PASSO 3 DI 7

    Montate l'uovo con lo zucchero amalgamatevi la maizena sciolta in poco latte freddo e il latte caldo avanzato versandolo a filo

  4. PASSO 4 DI 7

    Cuocete sempre mescolando

  5. PASSO 5 DI 7

    Quando la crema si addensa ritirate dal fuoco unitevi le mandorle

  6. PASSO 6 DI 7

    Lasciate raffreddare poi spalmate la crema sulla pasta frolla

  7. PASSO 7 DI 7

    Decorate con i chicchi d'uva spennellateli con la marmellata sciolta in poca acqua

Suggerimenti

  • Stampo per crostata

  • Ciotola

  • Cucchiaio

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Energia (kcal)231,66
Carboidrati (g)29,01
di cui Zuccheri (g)19,46
Grassi (g)11,01
di cui Saturi (g)4,47
Proteine (g)5,22
Fibre (g)1,57
Sale (g)0,09
  • Proteine
    5,22g·11%
  • Carboidrati
    29,01g·62%
  • Grassi
    11,01g·24%
  • Fibre
    1,57g·3%
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
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