Il dolce al cioccolato è un dessert irresistibile, ideale per i veri amanti del cioccolato. Questa deliziosa torta si scioglie letteralmente in bocca, regalando un'esplosione di sapore intenso e avvolgente. La sua consistenza soffice e umida, unita al gusto deciso del cioccolato fondente, renderà ogni morso un vero momento di piacere. Preparare questo dolce è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti. Un'ottima idea per chi desidera coccolarsi con un dolce goloso e irresistibile!
Sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata unita al burro
In una terrina battere i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una spuma densa; montare le chiare a neve
Unire ai tuorli la fecola la cioccolata e il burro e delicatamente le chiare montate
Mescolare il composto fino a che non diventa omogeneo
Infornare in teglia (possibilmente foderata di carta da forno) a 180 gradi per circa 30 minuti
Stampo per torta
Bagnomaria
Ciotola
Fouet
Conservare il dolce al cioccolato in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni
Questo dolce al cioccolato è perfetto da gustare durante le feste o come dessert speciale
Italia
| Energia (kcal) | 433,01 |
| Carboidrati (g) | 41,78 |
| di cui Zuccheri (g) | 39,93 |
| Grassi (g) | 27,64 |
| di cui Saturi (g) | 16 |
| Proteine (g) | 5,54 |
| Fibre (g) | 2,7 |
| Sale (g) | 0,04 |
