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Dolce Di Compleanno

Dolce Di Compleanno

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Il Dolce di Compleanno è un dolce classico e versatile, perfetto per celebrare un compleanno o un'occasione speciale. Si tratta di una torta soffice e leggera arricchita dal profumo del limone. Decorata con una spolverata di zucchero a velo, è un dolce irresistibile per tutti.

Difficoltà: Media
Cottura: 40 min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Burro200G
  • Zucchero200G
  • Limone (scorza grattugiata parte gialla)1
  • Uova intere4
  • Farina200G
  • Lievito in polvere1Cucchiaino
  • Sale1Pizzico
  • Zucchero a veloq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    Mescolare 200 di burro con 200 g di zucchero

  2. PASSO 2 DI 4

    Aggiungere la scorza grattugiata di un limone non trattato (solo la parte gialla) 4 uova intere 200 g di farina un cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale

  3. PASSO 3 DI 4

    Versare in uno stampo per dolci unto e infarinato e cuocere in forno moderato per 20 minuti circa

  4. PASSO 4 DI 4

    Decorare a piacere o con zucchero a velo

Suggerimenti

  • Stampo per torta

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare il dolce in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni.

Altre informazioni

Questa torta è perfetta per festeggiare un compleanno o un'occasione speciale.

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)339,42
Carboidrati (g)35,03
di cui Zuccheri (g)20,95
Grassi (g)19,81
di cui Saturi (g)10,78
Proteine (g)7,22
Fibre (g)0,45
Sale (g)0,31
  • Proteine
    7,22g·12%
  • Carboidrati
    35,03g·56%
  • Grassi
    19,81g·32%
  • Fibre
    0,45g·1%