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Fagottini Di Mele

Fagottini Di Mele

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I Fagottini di Mele sono deliziosi dolcetti fatti con mele, zucchero, burro, uvetta sultanina, noci spezzettate e cannella, avvolti in pasta sfoglia surgelata. Sono il perfetto dessert per una merenda golosa o per concludere una cena in modo dolce e originale.

Difficoltà: Media
Cottura: 20 min
Preparazione: 30 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Mele6
  • Zucchero150G
  • Burro60G
  • Uvetta sultanina2Cucchiai
  • Noci spezzettate12
  • Cannella2Cucchiaini
  • Tuorli d'uovo2
  • Pasta sfoglia surgelata1Confezione

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    Sbucciate le mele e scavatele al centro

  2. PASSO 2 DI 7

    Fate delle piccole incisioni e rotolatele in 2 cucchiai di zucchero che avrete prima mescolato alla cannella

  3. PASSO 3 DI 7

    Stendete la pasta sfoglia scongelata allo spessore di 3-4 millimetri (potete usare anche pasta brisée) e ricavatene 6 quadrati abbastanza grandi per racchiudere le mele

  4. PASSO 4 DI 7

    Riempite l'interno delle mele con l'uvetta le noci un cucchiaino di zucchero e una noce di burro

  5. PASSO 5 DI 7

    Sistemate le mele sui 'fazzoletti' di pasta che chiuderete sul frutto e decorerete con un nodo di pasta

  6. PASSO 6 DI 7

    Spennellate i fagottini con i tuorli metteteli sulla placca del forno rivestita con un foglio di carta speciale e infornate per circa 45 minuti in forno caldo (200 gradi)

  7. PASSO 7 DI 7

    Servite le mele tiepide accompagnate da panna liquida

Suggerimenti

  • Mattarello

  • Spazzolino da cucina

  • Stampo per fagottini o tagliapasta a forma di mezza luna

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)308,45
Carboidrati (g)27,79
di cui Zuccheri (g)16,96
Grassi (g)20,26
di cui Saturi (g)7,07
Proteine (g)4,02
Fibre (g)2,96
Sale (g)0,11
  • Proteine
    4,02g·7%
  • Carboidrati
    27,79g·50%
  • Grassi
    20,26g·37%
  • Fibre
    2,96g·5%