Le Ferratelle Morbide sono delle gustose cialde dolci abruzzesi, leggermente spesse e morbide. Si preparano con semplici ingredienti come uova, zucchero, farina, strutto fuso, scorza di limone e lievito. Questi deliziosi dolci sono perfetti da gustare per colazione o merenda.
Impastare il tutto e cuocere sui testi
Piastra per ferratelle
Cucchiaio di legno
Conservare le ferratelle in un contenitore ermetico o in un sacchetto per alimenti, al riparo dall'umidità.
Le ferratelle morbide sono una tipica specialità abruzzese, preparate durante le festività natalizie.
Italy, Abruzzo
| Energia (kcal) | 441,75 |
| Carboidrati (g) | 69,02 |
| di cui Zuccheri (g) | 32,55 |
| Grassi (g) | 17,5 |
| di cui Saturi (g) | 7,39 |
| Proteine (g) | 5,78 |
| Fibre (g) | 1,14 |
| Sale (g) | 0,05 |
