I Finocchi al Limone sono un delizioso contorno di stagione, semplice da preparare e ricco di sapore. I finocchi teneri vengono cotti e successivamente marinati nel succo di limone, che conferisce loro una nota fresca e acidula. L'erba cipollina aggiunge un tocco di freschezza, mentre l'olio d'oliva, il sale e il pepe bianco completano il piatto con il loro sapore unico. Questo contorno è perfetto per accompagnare carni o pesci alla griglia, ma è anche ottimo da gustare da solo. Provalo e lasciati conquistare!
Tagliate i finocchi sottili sottili e lasciateli macerare nel succo del limone passato al colino per almeno mezz'ora
Al momento di servire aggiungete olio versato a filo un pizzico di sale e uno di pepe
Cospargete d'erba cipollina tritata e servite
Un'insalata gradevolissima d'estate
Padella
Coltello
Italia
Energia (kcal) | 16,06 |
Carboidrati (g) | 2,34 |
di cui Zuccheri (g) | 2,34 |
Grassi (g) | 0,02 |
di cui Saturi (g) | 0,01 |
Proteine (g) | 0,72 |
Fibre (g) | 2,05 |
Sale (g) | 0,22 |