
Finocchi Al Pomodoro
I finocchi al pomodoro sono un delizioso contorno tipico della cucina italiana. L'unione dei finocchi con i pomodori pelati crea un sapore unico, arricchito da aromi come aglio, cipolla, salvia, rosmarino e origano. Il burro e l'olio d'oliva donano una consistenza morbida e la giusta nitidezza al piatto. Perfetti da servire caldi, questi finocchi al pomodoro sono un'ottima scelta per una cena soddisfacente e sana.
Ingredienti
- Finocchi
44 - Pomodori pelati
600G600G - Aglioq.b.
- Cipollaq.b.
- Salvia
1Foglia1Foglia - Rosmarino
1Rametto1Rametto - Origano
1Pizzico1Pizzico - Burro
30G30G - Olio d'oliva
4Cucchiai4Cucchiai - Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 4
Dividere i finocchi a spicchi cuocerli in acqua salata per 5 minuti e scolarli
- PASSO 2 DI 4
Rosolare aglio e cipolla tritati in olio e burro unire salvia rosmarino e origano tritati finemente
- PASSO 3 DI 4
Far insaporire unire i pomodori passati e cuocere per 15 minuti circa
- PASSO 4 DI 4
Aggiungere i finocchi mescolare e servire
Suggerimenti
Padella
Coltello
Tagliere
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni
Altre informazioni
I finocchi al pomodoro sono un contorno gustoso e leggero adatto a accompagnare vari piatti principali.
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 107,74 |
Carboidrati (g) | 2,86 |
di cui Zuccheri (g) | 2,86 |
Grassi (g) | 10,02 |
di cui Saturi (g) | 2,88 |
Proteine (g) | 1,17 |
Fibre (g) | 1,21 |
Sale (g) | 0,02 |
- Proteine1,17g·8%
- Carboidrati2,86g·19%
- Grassi10,02g·66%
- Fibre1,21g·8%