
Flan Di Spinaci
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Il flan di spinaci è un delizioso contorno a base di spinaci freschi e formaggio Emmenthal grattugiato. La sua consistenza morbida e il sapore delicato lo rendono perfetto per accompagnare carni o pesce. Provalo anche come piatto vegetariano!
Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Spinaci
400g400g - Burro
80g80g - Uova
22 - Tuorli d'uovo
22 - Besciamella pronta
400g400g - Pangrattatoq.b.
- Saleq.b.
- Formaggio emmenthal grattugiato
4cucchiai4cucchiai
Prodotti acquistabili
Burro al tartufo 80g - specialità artigianale
1 prodotto1 prodotto € 9,90
Preparazione
- PASSO 1 DI 6
Insaporire nel burro gli spinaci tritati
- PASSO 2 DI 6
Unire alla besciamella l'Emmenthal e le 2 uova intere
- PASSO 3 DI 6
Salare sbattere con una forchetta e aggiungere gli spinaci e i tuorli
- PASSO 4 DI 6
Salare di nuovo
- PASSO 5 DI 6
Imburrare e cospargere di pangrattato uno stampo da budino disporvi il composto e passare in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti
- PASSO 6 DI 6
Servire decorato con scaglie di Emmenthal
Suggerimenti
Stampo per flan
Padella
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero per 2-3 giorni
Altre informazioni
Piatto vegetariano
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
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Energia (kcal) | 159,1 |
Carboidrati (g) | 5,32 |
di cui Zuccheri (g) | 2,02 |
Grassi (g) | 12,66 |
di cui Saturi (g) | 5,13 |
Proteine (g) | 5,73 |
Fibre (g) | 0,82 |
Sale (g) | 0,07 |
- Proteine5,73g·23%
- Carboidrati5,32g·22%
- Grassi12,66g·52%
- Fibre0,82g·3%