Focaccia Alle Zucchine

Name: Focaccia Alle Zucchine
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 G Pasta Da Pane; 4 Zucchine; 250 G Mozzarella; 1 Ciuffo Basilico; 1 Ciuffo Prezzemolo; 1 Cipollotto; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine; q.b. Sale; q.b. Pepe

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Categoria: Lievitati

La focaccia alle zucchine è un delizioso antipasto di origine ligure. È un impasto morbido arricchito con zucchine fresche e mozzarella filante. Perfetta da gustare sia calda che fredda.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Pasta da pane800G
Zucchine4
Mozzarella250G
Basilico1Ciuffo
Prezzemolo1Ciuffo
Cipollotto1
Olio d'oliva extra-vergine4Cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola
PASSO 2 DI 3
Unite la mozzarella grossolanamente tritata 3 cucchiai di olio il basilico spezzettato il prezzemolo tritato sa1e e pepe a piacere e mescolate bene
PASSO 3 DI 3
Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti

Suggerimenti

Scodella
Padella
Forno

Informazioni generali

Origine

Italia, Liguria

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	203,12
Carboidrati (g)	30,24
di cui Zuccheri (g)	1,54
Grassi (g)	5,72
di cui Saturi (g)	1,97
Proteine (g)	8,92
Fibre (g)	1,28
Sale (g)	0,03

Proteine
8,92g·19%
Carboidrati
30,24g·66%
Grassi
5,72g·12%
Fibre
1,28g·3%