Frangipane

Name: Frangipane
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Francia
Ingredients: 65 G Burro Ammorbidito; 12 Cucchiai Latte; 150 G Zucchero; 150 G Farina; 2 Tuorli D'uovo; 2 Albumi D'uovo; 1 Bustina Zucchero Vanigliato; q.b. Estratto Di Mandorle; 1 Bustina Lievito Per Dolci; Per La Glassa:; 1 1/2 Cucchiaio Acqua Bollente; 3 Tazzine Zucchero A Velo

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Categoria: Dolci

La frangipane è una deliziosa torta farcita con una crema di mandorle e aromatizzata all'estratto di mandorle. Originaria della Francia, è diventata un dolce molto popolare in Italia. La preparazione richiede un po' di pazienza, ma il risultato finale è assolutamente delizioso. Perfetta da servire durante una merenda o come dessert dopo un pasto.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Francia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Burro ammorbidito65G
Latte12Cucchiai
Zucchero150G
Farina150G
Tuorli d'uovo2
Albumi d'uovo2
Zucchero vanigliato1Bustina
Estratto di mandorleq.b.
Lievito per dolci1Bustina
Per la glassa:
Acqua bollente11/2 Cucchiaio
Zucchero a velo3Tazzine

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 2
Dolce tipico del Belgio
PASSO 2 DI 2
Amalgamare bene il tutto metterlo in una forma per dolci e poi alla fine ricoprire con la glassa

Suggerimenti

Stampo per torte

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero per un massimo di 3-4 giorni.

Altre informazioni

Puoi decorare la frangipane con mandorle a lamelle o frutta fresca.

Origine

Francia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	346,96
Carboidrati (g)	75,57
di cui Zuccheri (g)	67,46
Grassi (g)	5,6
di cui Saturi (g)	3,06
Proteine (g)	3,23
Fibre (g)	0,23
Sale (g)	0,08

Proteine
3,23g·4%
Carboidrati
75,57g·89%
Grassi
5,6g·7%
Fibre
0,23g·0%