Frittata al pangrattato

Name: Frittata al pangrattato
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Uova; 80 G Pangrattato; 1 Bicchiere Latte; 30 G Burro; 50 G Formaggio Parmigiano; 2 Pizzichi Sale; 1 Pizzico Pepe Bianco; null spezie a piacimento

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Categoria: Contorni

La frittata al pangrattato è un delizioso contorno italiano. Questa ricetta semplice e veloce si ottiene mescolando uova, pangrattato, latte, burro, formaggio Parmigiano, sale e pepe bianco. La frittata viene poi cotta in padella fino a che non risulta dorata e croccante. È perfetta da servire come accompagnamento a carni o pesce, o anche da gustare da sola. Scopri come preparare questo piatto squisito!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Uovaq.b.
Pangrattato80G
Latte1Bicchiere
Burro30G
Formaggio parmigiano50G
Sale2Pizzichi
Pepe bianco1Pizzico
Spezie a piacimento

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Mettete a bagno il pangrattato nel latte e poi aggiungete il composto alle uova sbattute e insaporite con il parmigiano grattugiato due pizzichi di sale e uno di pepe
PASSO 2 DI 3
In una padella fate sciogliere il burro e cuocetevi la frittata nel modo classico: deve risultare dorata da entrambe le parti
PASSO 3 DI 3
Servite questa delicata preparazione ben calda

Suggerimenti

Padella antiaderente

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero

Altre informazioni

Puoi conservare la frittata al pangrattato in frigorifero per 1-2 giorni.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	264,9
Carboidrati (g)	21,08
di cui Zuccheri (g)	5,87
Grassi (g)	15,58
di cui Saturi (g)	9,18
Proteine (g)	11,02
Fibre (g)	0,88
Sale (g)	2,38

Proteine
11,02g·23%
Carboidrati
21,08g·43%
Grassi
15,58g·32%
Fibre
0,88g·2%