Frutta Con Fonduta

Name: Frutta Con Fonduta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Burro; 100 G Zucchero; 100 G Cioccolato Spezzettato; 50 G Cacao; 30 G Fecola; 300 G Latte; 200 G Panna; q.b. Mele; q.b. Ananas; q.b. Fichi Secchi; q.b. Datteri

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Categoria: Dolci

La frutta con fonduta è un dessert gustoso e raffinato. Si tratta di una fonduta di cioccolato accompagnata da frutta fresca e secca. Perfetto per concludere in dolcezza un pasto o per un momento di piacere.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Burro100G
Zucchero100G
Cioccolato spezzettato100G
Cacao50G
Fecola30G
Latte300G
Panna200G
Meleq.b.
Ananasq.b.
Fichi secchiq.b.
Datteriq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 2
Sciogliere il burro con lo zucchero poi unire il cioccolato spezzettato; farlo fondere poi incorporare il cacao la fecola diluita con 100 g di latte la panna e il latte rimasto
PASSO 2 DI 2
Su fuoco bassissimo far sobbollire e addensare la fonduta; poi metterla sul fornellino acceso in tavola e servirla con la frutta mista da intingere

Suggerimenti

Padella antiaderente
Ciotole
Cucchiaio di legno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero

Altre informazioni

Ricetta senza glutine

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	344,64
Carboidrati (g)	29,02
di cui Zuccheri (g)	25,78
Grassi (g)	23,95
di cui Saturi (g)	14,06
Proteine (g)	4,78
Fibre (g)	0,57
Sale (g)	0,09

Proteine
4,78g·8%
Carboidrati
29,02g·50%
Grassi
23,95g·41%
Fibre
0,57g·1%