
Una ricetta di
TuduuFunghi porcini al prosciutto
I Funghi Porcini Al Prosciutto sono un delizioso contorno, perfetto per accompagnare carni e secondi piatti. I funghi porcini vengono saltati insieme al prosciutto crudo e conditi con aglio, vino bianco secco, maggiorana, olio d'oliva, sale e pepe. Il risultato è un piatto saporito e aromatico, che esalta il gusto dei funghi e del prosciutto.
Contorni
10 min
15 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Funghi porcini piccoli
800 G
Prosciutto crudo
130 G
Aglio
1 Spicchio
Vino bianco secco
q.b.
Maggiorana
q.b.
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Suggerimenti
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Coltello