Linguine Alle Olive E Capperi

Name: Linguine Alle Olive E Capperi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g Pasta Tipo Linguine; 150 g Olive Nere; 100 g Tonno; 80 g Capperi; q.b. Prezzemolo Tritato; 3 spicchi Aglio; q.b. Olio D'oliva; q.b. Sale; q.b. Pepe

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Categoria: Primi piatti

Le linguine alle olive e capperi sono un piatto tipico della cucina mediterranea, particolarmente diffuso nel sud Italia. Le linguine vengono condite con un delizioso mix di olive nere, tonno, capperi, prezzemolo tritato, aglio, olio d'oliva, sale e pepe. Il risultato è un piatto ricco di sapori intensi e perfetto per gli amanti della cucina mediterranea.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Pasta tipo linguine600g
Olive nere150g
Tonno100g
Capperi80g
Prezzemolo tritatoq.b.
Aglio3spicchi
Olio d'olivaq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.

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Preparazione

PASSO 1 DI 4
Cuocere le linguine in acqua salata
PASSO 2 DI 4
Intanto in un tegame con l'olio far imbiondire l'aglio e poi aggiungere i capperi le olive snocciolate il prezzemolo tritato un po' d'acqua di cottura della pasta un po' di pepe e lasciar cuocere per 2 minuti circa
PASSO 3 DI 4
Spento il fuoco unire il tonno sgocciolato
PASSO 4 DI 4
Infine scolare le linguine e condirle con la salsa calda

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

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Energia (kcal)	275,46
Carboidrati (g)	46,85
di cui Zuccheri (g)	1,81
Grassi (g)	5,66
di cui Saturi (g)	1,04
Proteine (g)	11,41
Fibre (g)	1,62
Sale (g)	0,14

Proteine
11,41g·17%
Carboidrati
46,85g·71%
Grassi
5,66g·9%
Fibre
1,62g·2%