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Mandorle Caramellate

Mandorle Caramellate

@tuduu

Le mandorle caramellate sono un delizioso dolce croccante, perfetto per soddisfare la voglia di dolcezza. Questa ricetta semplice e veloce ti permette di preparare in pochi minuti un gustoso e goloso snack. Le mandorle vengono caramellate con zucchero, creando una crosta croccante e irresistibile. Provalo e ti conquisterà!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 5 minPreparazione: 5 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Zucchero500g
  • Mandorle
    Mandorle500g

Prodotti acquistabili

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    Tuffate le mandorle in acqua calda per pelarle e dopo fatele asciugare in forno

  2. PASSO 2 DI 3

    Preparate un caramello con lo zucchero e dieci cucchiai di acqua e quando sarà diventato di colore ambrato versatevi le mandorle e rigiratele più volte fino a ricoprirle tutte

  3. PASSO 3 DI 3

    Man mano stendetele su una placca ad asciugare dopodichè conservatele in barattoli a chiusura ermetica

Suggerimenti

  • Padella antiaderente

  • Cucchiaio di legno

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare le mandorle caramellate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Altre informazioni

Le mandorle caramellate sono perfette come snack dolce o come ingrediente per decorare dolci e dessert.

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Categoria: Dolci
Energia (kcal)510
Carboidrati (g)54,55
di cui Zuccheri (g)54,1
Grassi (g)27,65
di cui Saturi (g)2,3
Proteine (g)11
Fibre (g)6,35
Sale (g)0,01
  • Proteine
    11g·11%
  • Carboidrati
    54,55g·55%
  • Grassi
    27,65g·28%
  • Fibre
    6,35g·6%
  • Mandorle Tostate 250g

    Mandorle Tostate 250g

    1 prodotto
    € 5,50
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie