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  1. Pancakes Americani

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    Home
    Ricette
    Tuduu

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Farina120g
    • Latte intero fresco120g
    • Uovo1
    • Burro
      Burroq.b.
    • Sale1pizzico
    Pancakes Americani

    Pancakes Americani

    @tuduu
    Categoria: Dolci

    I pancakes americani sono dei golosi dolci a base di farina, latte, uova e burro. Le loro origini risalgono agli antichi popoli nativi americani che li preparavano come parte della loro cucina tradizionale. Oggi i pancakes sono diventati una colazione tipica degli Stati Uniti e sono apprezzati in tutto il mondo per la loro consistenza soffice e deliziosa.

    Difficoltà: Facile
    Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min
    Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
    Paese:
    tuduu@tuduu

    Prodotti acquistabili

    • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

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      1 prodotto
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    • Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

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      € 42,50

    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 5

      Setacciare la farina raccoglierla in una ciotola con l'uovo sgusciato il latte e un pizzico di sale

    2. PASSO 2 DI 5

      Amalgamare il tutto lavorando gli ingredienti con un cucchiaio di legno; quando avrete ottenuto una pastella liscia lasciatela riposare per 1 ora

    3. PASSO 3 DI 5

      In un padellino possibilmente antiaderente scaldate una noce di burro versare un mestolino di composto e scuotere la padella fino a ricoprire il fondo con uno strato non troppo sottile

    4. PASSO 4 DI 5

      Lasciate il pancake dorare da una parte e poi dall'altra ...e via così fino ad esaurimento della pastella

    5. PASSO 5 DI 5

      Servire secondo l'abitudine americana con miele o sciroppo d'acero

    Suggerimenti

    • Padella antiaderente

    • Ciotola

    • Fouet

    • Mestolo

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)180,34
    Carboidrati (g)31,33
    di cui Zuccheri (g)2,71
    Grassi (g)3,24
    di cui Saturi (g)1,43
    Proteine (g)7,98
    Fibre (g)0,9
    Sale (g)0,44
    • Proteine
      7,98g·18%
    • Carboidrati
      31,33g·72%
    • Grassi
      3,24g·7%
    • Fibre
      0,9g·2%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie