Pane Aromatico

Name: Pane Aromatico
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Farina; 15 G Lievito Di Birra; 50 G Strutto; 2 Uova; 1 Bicchiere Latte; q.b. Prezzemolo Tritato; q.b. Timo; q.b. Noce Moscata; q.b. Sale Fino

@tuduu

Categoria: Lievitati

Il pane aromatico è un antipasto delizioso e profumato, arricchito da erbe aromatiche come prezzemolo e timo. La sua preparazione richiede un impasto semplice arricchito con strutto e un tocco di noce moscata. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da formaggi e salumi.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina500G
Lievito di birra15G
Strutto50G
Uova2
Latte1Bicchiere
Prezzemolo tritatoq.b.
Timoq.b.
Noce moscataq.b.
Sale finoq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Disponete sul tavolo la farina a fontana
PASSO 2 DI 3
Scioglietevi al centro il lievito in acqua tiepida e salata aggiungete le spezie la sugna gli albumi e il latte ed impastate energicamente per almeno 15-20 minuti
PASSO 3 DI 3
Sistemate l'impasto in una teglia spennellate la superficie con i tuorli ed infornate nel forno preriscaldato a temperatura media e cuocete fino a che la sua crosta diventa dorata e croccante

Suggerimenti

Ciotola
Cucchiaio di legno
Stampo da pane

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	288,96
Carboidrati (g)	43,38
di cui Zuccheri (g)	2,97
Grassi (g)	9,31
di cui Saturi (g)	4,14
Proteine (g)	9,96
Fibre (g)	1,39
Sale (g)	0,06

Proteine
9,96g·16%
Carboidrati
43,38g·68%
Grassi
9,31g·15%
Fibre
1,39g·2%