La pasta fredda ai wurstel è un piatto estivo che unisce sapori freschi e golosi. Si tratta di un'insalata di pasta condita con wurstel di maiale, peperone verde, formaggio dolce, uova sode, pisellini surgelati, olive nere e olive verdi. Il tutto viene arricchito con olio d'oliva e sale. Facile e veloce da preparare, è perfetto da portare in spiaggia o da gustare durante un picnic.
Cuocere la pasta al dente passarla sotto l'acqua fredda e metterla in una insalatiera
Unire i wurstel tagliati a rondelle i piselli lessati il formaggio a dadini l'olio il sale e mescolare bene
Guarnire con le uova sode le falde del peperone e le olive e servire
Pentola per la pasta
Colino
Si consiglia di servire la pasta fredda ai wurstel come piatto unico o come antipasto estivo.
Italia
| Energia (kcal) | 253,9 |
| Carboidrati (g) | 21,46 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,31 |
| Grassi (g) | 12,67 |
| di cui Saturi (g) | 4,24 |
| Proteine (g) | 13,12 |
| Fibre (g) | 3,36 |
| Sale (g) | 0,45 |
