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Pastine Frolle

Pastine Frolle

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Le pastine frolle sono dei deliziosi biscotti friabili e profumati, perfetti da gustare con una tazza di tè o caffè. Originari della tradizione italiana, questi dolcetti sono apprezzati da grandi e piccini.

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 30 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina500G
  • Lievito in polvereq.b.
  • Burro125G
  • Strutto100G
  • Tuorli d'uovo4
  • Scorza di limone grattugiataq.b.
  • Albume d'uovo1

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 2

    Lavorare la pasta il meno possibile dare la forma alle pastine e spennellarle con l'albume

  2. PASSO 2 DI 2

    Quando sono cotte spolverarle di zucchero

Suggerimenti

  • Impastatrice

  • Stampini per biscotti

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)438,02
Carboidrati (g)42,43
di cui Zuccheri (g)1,16
Grassi (g)26,88
di cui Saturi (g)13,09
Proteine (g)8,62
Fibre (g)1,3
Sale (g)0,01
  • Proteine
    8,62g·11%
  • Carboidrati
    42,43g·54%
  • Grassi
    26,88g·34%
  • Fibre
    1,3g·2%