Il pesce fritto è un piatto gustoso e croccante, tipico della tradizione italiana. Si tratta di pezzi di pesce fresco, immersi in una pastella e poi fritti in olio d'oliva. È un secondo piatto molto apprezzato, perfetto da servire con del succo di limone e una salsa di accompagnamento.
Saporite leggermente il vostro pesce con sale salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero
Prima di mettere a friggere passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo
Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante
Padella
Colino
Ciotola
Bagnomaria
Italia
