Il Pesto Alla Siciliana è una deliziosa variante del classico pesto genovese. Preparato con basilico fresco, aglio, pinoli e olio d'oliva siciliano, è un condimento aromatico e saporito perfetto per accompagnare i piatti della cucina siciliana.
Pestare gli ingredienti nel mortaio unendo l'olio un po' alla volta fino ad ottenere una salsa omogenea e morbida
Condirvi la pasta appena scodellata e servire subito
Frullatore
Mortaio
Italia, Sicilia
Energia (kcal) | 397,41 |
Carboidrati (g) | 4,14 |
di cui Zuccheri (g) | 4,08 |
Grassi (g) | 32,09 |
di cui Saturi (g) | 2,31 |
Proteine (g) | 21,15 |
Fibre (g) | 4,4 |