
Una ricetta di
TuduuPezzelle
Le pezzelle sono delle tradizionali frittelle dolci, tipiche della regione Puglia. Questi dolci si preparano con pochi ingredienti e si ottiene una pasta abbastanza fluida che viene fritta in olio caldo.
Dolci
15 min
20 min
Facile
Italia
Puglia
Ingredienti
(per 4 persone)
Uova
3
Farina
450 G
Zucchero
150 G
Strutto
150 G
Suggerimenti
Padella
Cucchiaio da cucina
Ciotola
Frusta