Pizza Con Prosciutto E Funghi

Name: Pizza Con Prosciutto E Funghi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta); 300 G Pomodori Maturi; 250 G Prosciutto Cotto; 350 G Funghi Freschi; 1 Spicchio Aglio; q.b. Prezzemolo; q.b. Olio D'oliva; q.b. Sale; q.b. Pepe

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Categoria: Lievitati

La pizza con prosciutto e funghi è un classico della cucina italiana. Il sapore dolce e salato del prosciutto si unisce alla freschezza dei funghi per creare un'esplosione di gusto. Perfetta per un pranzo o una cena, questa pizza è sempre una scelta vincente.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Pasta per pizze (v. ricetta)500G
Pomodori maturi300G
Prosciutto cotto250G
Funghi freschi350G
Aglio1Spicchio
Prezzemoloq.b.
Olio d'olivaq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio con sale pepe e prezzemolo tritato
PASSO 2 DI 4
Poi stendete la pasta in una teglia unta conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro
PASSO 3 DI 4
Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto già tagliato a dadini un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio
PASSO 4 DI 4
Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti

Suggerimenti

Forno
Padella

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni

Altre informazioni

Ricetta per 4 persone

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	170,17
Carboidrati (g)	27,31
di cui Zuccheri (g)	1,95
Grassi (g)	3,19
di cui Saturi (g)	1,01
Proteine (g)	9,12
Fibre (g)	1,22
Sale (g)	0,12

Proteine
9,12g·22%
Carboidrati
27,31g·67%
Grassi
3,19g·8%
Fibre
1,22g·3%