Tagliare il petto di pollo a dadini e farlo rosolare con cipolla tritata in olio extravergine di oliva.
Aggiungere il curry in polvere e mescolare.
Versare il latte di cocco e cuocere fino a quando il pollo è cotto.
Aggiustare di sale e pepe e servire caldo con riso basmati.
Italy
| Energia (kcal) | 224,43 |
| Carboidrati (g) | 1,2 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,85 |
| Grassi (g) | 17,76 |
| di cui Saturi (g) | 6,81 |
| Proteine (g) | 14,2 |
| Fibre (g) | 0,72 |
| Sale (g) | 0,06 |
