Pollo Al Miele
Il Pollo al Miele è un piatto gustoso e aromatico, perfetto per una cena speciale o per festeggiare un'occasione importante. La carne di pollo si sposa alla perfezione con il dolce del miele e l'intenso aroma delle spezie. Questo piatto può essere servito con contorni di verdure o patate arrosto. Provalo e lasciati conquistare dal sapore unico del Pollo al Miele!
Ingredienti
- Pollo di 1200 g
11 - Miele
40g40g - Burro
25g25g - Olio d'oliva
25g25g - Aglio
2spicchi2spicchi - Timoq.b.
- Rosmarinoq.b.
- Chiodi di garofanoq.b.
- Salviaq.b.
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Prodotti acquistabili
Burro al tartufo 80g - specialità artigianale
1 prodotto1 prodotto € 9,90Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 prodotto1 prodotto € 22,10Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g
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Preparazione
- PASSO 1 DI 4
Fiammeggiate pulite bene il pollo lavatelo e strofinatelo col burro
- PASSO 2 DI 4
Mettete nell'addome l'aglio tagliato in pezzi gli aromi sminuzzati salate e pepate
- PASSO 3 DI 4
Mettetelo in un tegame unite l'olio e infornatelo a 180 gradi
- PASSO 4 DI 4
A metà cottura toglietelo dal forno e pennellatelo col miele quindi rimettetelo in forno e di tanto in tanto bagnatelo col suo sugo
Suggerimenti
Padella grande
Cucchiaio di legno
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico
Altre informazioni
Piatti principali per 4 persone
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
| Energia (kcal) | 323,19 |
| Carboidrati (g) | 13,37 |
| di cui Zuccheri (g) | 13,37 |
| Grassi (g) | 25,1 |
| di cui Saturi (g) | 8,4 |
| Proteine (g) | 11,79 |
| Fibre (g) | 0,06 |
| Sale (g) | 0,04 |
- Proteine11,79g·23%
- Carboidrati13,37g·27%
- Grassi25,1g·50%
- Fibre0,06g·0%