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Pollo alla griglia con salsa di avocado

Pollo alla griglia con salsa di avocado

@tuduu
Categoria: Secondi piatti

Un delizioso piatto messicano a base di pollo alla griglia con salsa di avocado. Perfetto per una cena estiva o per festeggiare il quarto di luglio e senza nichel!

Difficoltà: Difficile
Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min
Tempo di preparazione: 45 minPreparazione: 45 min
Paese: Messico
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pollo a pezzi3unità
  • Miscela di condimento taco1null
  • Olio da cucina1ml
  • Succo di lime1null
  • Miele1ml
  • Avocado1unità

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    Gas di calore o griglia a carbone.

  2. PASSO 2 DI 7

    In una ciotola media, unire il mix di condimento taco, l'olio, il succo di lime e il miele; mescolare bene.

  3. PASSO 3 DI 7

    Spennellare la miscela uniformemente su tutti i lati dei quarti di pollo.

  4. PASSO 4 DI 7

    Quando la griglia è riscaldata, posizionare il pollo sulla griglia a gas a fuoco medio o sulla griglia a carbone da 4 a 6 pollici dai carboni medi.

  5. PASSO 5 DI 7

    Cuocere 30 a 40 minuti o fino a quando il pollo è forchetta-tenera e succhi di frutta correre chiaro, girando frequentemente.

  6. PASSO 6 DI 7

    Nel frattempo, unire tutti gli ingredienti salsa; mescolare bene.

  7. PASSO 7 DI 7

    Servire la miscela di salsa con pollo.

Informazioni generali

Note di conservazione

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Altre informazioni

Utilizzare l'avocado per preparare un dessert come il mousse di avocado al cioccolato, seguendo questo piatto principale.

Origine

Messico

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

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    Proteine (g)2,84
    Fibre (g)1,51
    Sale (g)0,01
    • Proteine
      2,84g·27%
    • Carboidrati
      3,76g·36%
    • Grassi
      2,44g·23%
    • Fibre
      1,51g·14%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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