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Tuduu
Pollo Arrosto Alla Francese

Pollo Arrosto Alla Francese

@tuduu

Il pollo arrosto alla francese è un piatto delizioso e raffinato. La carne di pollo viene infusa di aromi e spezie, mentre le patate diventano croccanti e saporite. Questo piatto è perfetto per una cena elegante o per le occasioni speciali.

Difficoltà: Media
Cottura: 90 min
Preparazione: 15 min
Paese: Francia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pollo1
  • Patate500g

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Mettete in una pirofila il pollo con un po' di acqua

  2. PASSO 2 DI 5

    Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua

  3. PASSO 3 DI 5

    La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue

  4. PASSO 4 DI 5

    Nel frattempo friggete le patate

  5. PASSO 5 DI 5

    Servitelo circondato di patate fritte

Suggerimenti

  • Forno

  • Padella

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni

Altre informazioni

Questo piatto è tipico della cucina francese ed è perfetto per una cena elegante

Origine

Francia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)101
Carboidrati (g)13,85
di cui Zuccheri (g)0,31
Grassi (g)2,53
di cui Saturi (g)0,77
Proteine (g)6
Fibre (g)1,23
Sale (g)0,02
  • Proteine
    6g·25%
  • Carboidrati
    13,85g·59%
  • Grassi
    2,53g·11%
  • Fibre
    1,23g·5%