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Pollo Con Verdure

Pollo Con Verdure

@tuduu

Il Pollo Con Verdure è un delizioso piatto unico, perfetto per chi ama i sapori rustici e genuini. La carne di pollo, liscia e tenera, si sposa alla perfezione con la delicatezza delle verdure e il sapore affumicato della scamorza. Un piatto completo e bilanciato, che conquisterà tutti i palati.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Petti di pollo con la pelle2
  • Zucchina1
  • Peperone
    Peperone1
  • Formaggio scamorza affumicata70g
  • Prosciutto Cotto
    Prosciutto cotto4fettine
  • Cipolla
    Cipolla1
  • Latte
    Latteq.b.
  • Olio D'oliva
    Olio d'olivaq.b.
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Sedano1cuore
  • Concentrato di pomodoroq.b.

Prodotti acquistabili

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    Tagliare a metà lasciando la pelle i petti di pollo e praticare su ogni mezzo un'incisione

  2. PASSO 2 DI 4

    Introdurvi 1 fetta di scamorza e 1 di prosciutto

  3. PASSO 3 DI 4

    Soffriggere la cipolla tritata in poco olio e rosolarvi velocemente i petti unire sale e pepe e sgocciolarli

  4. PASSO 4 DI 4

    Unire al fondo le verdure a julienne il pomodoro diluito con poco latte rimettere in pentola i petti e finire di cuocere

Suggerimenti

  • Padella

  • Coltello

  • Tagliere

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Categoria: Secondi piatti
Energia (kcal)118,98
Carboidrati (g)6,98
di cui Zuccheri (g)6,94
Grassi (g)3,76
di cui Saturi (g)1,7
Proteine (g)12,55
Fibre (g)4,51
Sale (g)0,13
  • Proteine
    12,55g·45%
  • Carboidrati
    6,98g·25%
  • Grassi
    3,76g·14%
  • Fibre
    4,51g·16%
  • Peperone Crusco 25g

    Peperone Crusco 25g

    1 prodotto
    € 6,00
  • Prosciutto Cotto al naturale metà

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    1 prodotto
    € 94,90
  • Polvere alimentare di Cipolla Rossa 30g

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    1 prodotto
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  • Monte Veronese DOP / latte intero 300g

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    1 prodotto
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  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 prodotto
    € 22,10
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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