
Pollo Marinato
Il pollo marinato è un piatto gustoso e succulento, perfetto da preparare per una cena speciale o un pranzo in famiglia. La marinatura con aceto di vino e spezie dona al pollo un sapore unico e irresistibile. I peperoni, i pomodori pelati e le olive aggiungono freschezza e gusto al piatto. Servite il pollo marinato con un contorno di verdure o riso per un pasto completo e delizioso.
Ingredienti
- Pollo tagliato a pezzi
11 - Aceto di vinoq.b.
- Peperoni verdi spellati e tritati
33 - Pomodori pelati
44 - Cipolle
33 - Aglio affettato
1Spicchio1Spicchio - Origanoq.b.
- Salsa di pomodoro
2Cucchiai2Cucchiai - Olive snocciolate
100G100G - Olio d'olivaq.b.
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 3
Marinare il pollo per 3 ore in una terrina con l'aceto le verdure il sale il pepe e l'origano
- PASSO 2 DI 3
Rosolarlo per 10 minuti nell'olio unire le verdure 2 cucchiai di marinata la salsa di pomodoro e le olive
- PASSO 3 DI 3
Cuocere coperto per circa 1 ora
Suggerimenti
Padella
Ciotola
Coltello
Tagliere
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare le rimanenze in frigorifero per un massimo di 2 giorni
Altre informazioni
Il pollo marinato può essere accompagnato da contorni di verdure o riso
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
Energia (kcal) | 83,24 |
Carboidrati (g) | 9,27 |
di cui Zuccheri (g) | 9,27 |
Grassi (g) | 2,52 |
di cui Saturi (g) | 0,54 |
Proteine (g) | 3,86 |
Fibre (g) | 5,32 |
Sale (g) | 0,07 |
- Proteine3,86g·18%
- Carboidrati9,27g·44%
- Grassi2,52g·12%
- Fibre5,32g·25%