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Pollo Meraviglia

Pollo Meraviglia

@tuduu
Categoria: Secondi piatti

Il Pollo Meraviglia è un piatto classico italiano che combina il sapore del pollo con il croccante dei fagiolini e la dolcezza del pomodoro. La consistenza cremosa del semolino si abbina perfettamente al gusto delicato del pollo. È un primo piatto gustoso e completo, ideale per una cena speciale o per un pranzo in famiglia.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 25 minCottura: 25 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Semolino2cucchiai
  • Omogeneizzato di pollo1vasetto
  • Fagiolini50g
  • Pomodoro
    Pomodoro1
  • Sedano1pezzetto
  • Olio D'oliva Extra-vergine
    Olio d'oliva extra-vergine1cucchiaino
  • Sale1pizzico

Prodotti acquistabili

Preparazione

Descrizione

  1. PASSO 1 DI 4

    Bollire in 500 g d'acqua e per 30 minuti circa i fagiolini il pomodoro ed il sedano ben puliti e lavati

  2. PASSO 2 DI 4

    Separare la verdura cotta dal brodo togliere il sedano la pelle e i semi del pomodoro quindi ridurre le verdure a purea

  3. PASSO 3 DI 4

    In 200 g circa del brodo di verdura ben caldo aggiungere volendo un pizzico di sale e poi 3 cucchiai della purea di fagiolini e il pomodoro

  4. PASSO 4 DI 4

    Versare a pioggia il semolino amalgamare il pollo e condire con l'olio d'oliva extra-vergine

Suggerimenti

  • Padella

  • Cucchiaio di legno

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Energia (kcal)125,13
Carboidrati (g)4,74
di cui Zuccheri (g)1,36
Grassi (g)7,25
di cui Saturi (g)1,86
Proteine (g)10,13
Fibre (g)0,9
Sale (g)0,28
  • Proteine
    10,13g·44%
  • Carboidrati
    4,74g·21%
  • Grassi
    7,25g·31%
  • Fibre
    0,9g·4%