Le Polpettine Golose sono delle deliziose polpette realizzate con una base di crema di cereali misti arricchita con omogeneizzato di manzo e formaggio Parmigiano grattugiato. Sono piacevolmente morbide e dal sapore delicato, perfette da gustare in ogni occasione.
Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi mescolando bene l'omogeneizzato di manzo l'uovo l'olio e il parmigiano
Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente
Cuocete a vapore per circa 15 minuti
Padella antiaderente
Ciotola
Cucchiaio
Pentola
Conservare le polpettine in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Le polpettine sono perfette da servire come antipasto o come secondo piatto accompagnate da contorni leggeri.
Italia
Energia (kcal) | 243,61 |
Carboidrati (g) | 7,99 |
di cui Zuccheri (g) | 0,42 |
Grassi (g) | 70,59 |
di cui Saturi (g) | 1,93 |
Proteine (g) | 75,78 |
Fibre (g) | 1,05 |
Sale (g) | 0,03 |