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Pomodori Acerbi

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Pomodori Acerbi

Preparazione

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Ricette

Tuduu

Pomodori Acerbi

Name: Pomodori Acerbi
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Pomodori; q.b. Aceto Di Vino; q.b. Olio D'oliva; q.b. Prezzemolo; q.b. Aglio

@tuduu

Categoria: Antipasti

I pomodori acerbi sono un classico antipasto estivo, caratterizzati dalla freschezza e acidità dei pomodori appena raccolti. Sono semplici da preparare e perfetti per iniziare un pasto leggero e gustoso.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Pomodoriq.b.
Aceto di vinoq.b.
Olio d'olivaq.b.
Prezzemoloq.b.
Aglioq.b.

Prodotti acquistabili

Si tagliano i pomodori a fettine si salano si tengono per 24 ore in un recipiente immersi nella loro acqua con un peso sopra

PASSO 2 DI 3

Passato questo tempo si scolano e si tengono per 24 ore nell'aceto

PASSO 3 DI 3

Si scolano di nuovo si condiscono con olio prezzemolo aglio e si mettono nei vasetti

Suggerimenti

Bowl
Colander

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Aceto di vino La Valeccia 500ml

1 prodotto

€ 5,50

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 prodotto

€ 22,10

Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

1 prodotto

€ 14,90

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