I pompelmi gratinati sono un antipasto delizioso e sorprendente, perfetto per iniziare una cena speciale. Il sapore fresco e agrumato dei pompelmi si unisce alla dolcezza del caramello croccante, creando un contrasto irresistibile. Questa ricetta è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti. Un piatto leggero che conquisterà tutti i palati.
Dividete i pompelmi a metà
Eliminate con delicatezza i semi
Aiutandovi con un coltellino appuntito e ben affilato staccate la pellicina dalla polpa tutt'intorno e poi tra spicchio e spicchio
Velate la superficie dei pompelmi spalmandovi pochissimo burro prima lasciato ammorbidire
Cospargete di zucchero e ponete sotto il grill ben caldo per alcuni minuti o il tempo necessario per ottenere una leggera gratinatura dorata
Ritirate e servite
Griglia per gratinare
Cucchiaio
Italia
| Energia (kcal) | 79,07 |
| Carboidrati (g) | 19,75 |
| di cui Zuccheri (g) | 19,75 |
| Proteine (g) | 0,52 |
| Fibre (g) | 1,38 |
