Rice Pudding

Preparazione

1. PASSO 1 DI 10

   Cuocere il riso nel latte per circa 20 minuti a fuoco basso

2. PASSO 2 DI 10

   Togliere dal fuoco e mescolare con una forchetta

3. PASSO 3 DI 10

   Mentre il riso sta cuocendo sciogliere la gelatina nell'acqua

4. PASSO 4 DI 10

   Al riso cotto aggiungere 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di vaniglia e il sale

5. PASSO 5 DI 10

   Unire anche la gelatina

6. PASSO 6 DI 10

   Far raffreddare e mescolare ogni tanto con una forchetta

7. PASSO 7 DI 10

   Montare la panna e unire i restanti zucchero e vaniglia

8. PASSO 8 DI 10

   Quando il riso è freddo ma non troppo duro unire la panna montata

9. PASSO 9 DI 10

   Adagiare in uno stampo dove avrete messo sul fondo i frutti di bosco

10. PASSO 10 DI 10

    Prima di servire far raffreddare in frigorifero per circa 4 ore

Suggerimenti

• Padella

• Ciotola

• Pentola

Informazioni generali

Analisi

Macronutrienti (100 gr)