Salsa Al Peperoncino Ancho

Name: Salsa Al Peperoncino Ancho
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 8 null Peperoncini Anchos Lavati Senza Semi E Svenati; 1 null Cipolla Tritata; 4 Spicchi Aglio; null null Olio D'oliva; null null Aceto Di Vino Rosso; null null Formaggio Feta Sbriciolato; 1 Cucchiaino Foglie Di Origano Tritate; null null Sale

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Categoria: Salse

La salsa al peperoncino ancho è un condimento piccante e saporito perfetto per accompagnare piatti di carne o di verdure. Originaria del Messico, questa salsa è preparata con peperoncini anchos lavati, cipolla tritata, aglio, olio d'oliva, aceto di vino rosso, formaggio feta sbriciolato, foglie di origano tritate e sale.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Messico

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Peperoncini anchos lavati senza semi e svenati8
Cipolla tritata1
Aglio4Spicchi
Olio d'olivaq.b.
Aceto di vino rossoq.b.
Formaggio feta sbriciolatoq.b.
Foglie di origano tritate1Cucchiaino
Saleq.b.

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Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 2
Arrostire i peperoncini e tagliarli a dadini o a strisce
PASSO 2 DI 2
Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2 ore

Informazioni generali

Origine

Messico

Analisi

Attenzione

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Macronutrienti (100 gr)

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Descrizione

Stili di vita

Vegetariano - Non adatto

Vegano - Non adatto

Senza glutine - Adatto

Senza lattosio - Non adatto

Pescetariano - Non adatto

Senza nichel - Non adatto

Intolleranze e allergie

Crostacei - Adatto

Uova - Adatto

Pesce - Adatto

Arachidi - Adatto

Soia - Adatto

Latte - Non adatto

Frutta a guscio - Adatto

Sedano - Adatto

Senape - Adatto

Sesamo - Adatto

Solfiti - Adatto

Lupini - Adatto

Molluschi - Adatto

Legumi - Adatto

Solanacee - Non adatto

Aromi - Adatto

Caffè - Adatto

Monococco - Adatto

Pomodoro - Adatto