
Salsa Al Tofu
@tuduu
La salsa al tofu è una deliziosa alternativa vegana alla classica maionese. Ricca di sapori e texture cremosa, è perfetta per condire insalate, panini o come salsa per accompagnare piatti di verdure. Provala e innamorati del suo gusto unico!
Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Tofuq.b.
- Aglio
1Spicchio1Spicchio - Basilico (o prezzemolo)q.b.
- Limone (succo)
11 - Olio d'oliva extra-vergineq.b.
- Capperi sott'aceto
1Cucchiaio1Cucchiaio - Filetto d'acciughe
11
Preparazione
- PASSO 1 DI 2
Passare nel frullatore tutti gli ingredienti grossolanamente tritati se necessario diluire con pochissima acqua calda
- PASSO 2 DI 2
Indicatissima per accompagnare verdure crude (potete preparare dei buonissimi fagottini di basilico o di belga farciti con la salsa) per crostini verdure lesse pesce lesso
Suggerimenti
Frullatore
Ciotola
Informazioni generali
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
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Energia (kcal) | 37,92 |
Carboidrati (g) | 5,12 |
di cui Zuccheri (g) | 5,12 |
Grassi (g) | 0,63 |
di cui Saturi (g) | 0,22 |
Proteine (g) | 3,04 |
Fibre (g) | 0,48 |
Sale (g) | 0,16 |
- Proteine3,04g·33%
- Carboidrati5,12g·55%
- Grassi0,63g·7%
- Fibre0,48g·5%