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Salsa Di Albicocche

Salsa Di Albicocche

@tuduu
Categoria: Dolci

La salsa di albicocche è una deliziosa e dolce preparazione che può essere utilizzata per accompagnare numerosi dolci, come crostate e torte. La salsa ha origini antiche, ed è molto diffusa in diverse cucine del mondo. La sua consistenza cremosa e il sapore fruttato la rendono un condimento perfetto per i dessert.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Albicocche250g
  • Zucchero150g
  • Acqua20cl

Prodotti acquistabili

  • Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 42,50

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Mettete zucchero e acqua in un pentolino portate a bollore a fuoco moderato mescolate lasciate cuocere lo sciroppo fino a quando si addensa

  2. PASSO 2 DI 6

    Intanto snocciolate le albicocche passatele al mulinetto e unite il ricavato allo sciroppo di zucchero

  3. PASSO 3 DI 6

    Tenete sul fuoco fino a quando la salsa diventa abbastanza densa da velare il cucchiaio

  4. PASSO 4 DI 6

    Filtratela da un passino sottile

  5. PASSO 5 DI 6

    Questa salsa serve per farcire o ricoprire dolci e torte soprattutto quelle di cioccolato

  6. PASSO 6 DI 6

    Può essere usata calda o fredda

Suggerimenti

  • Frullatore

  • Padella

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

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    Fibre (g)0,63
    • Proteine
      0,17g·1%
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      0,04g·0%
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      0,63g·2%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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