Le uova strapazzate sono un contorno leggero e saporito, perfette per una colazione o una cena veloce. La preparazione richiede pochi minuti e il risultato è sempre goloso.
In un piccolo recipiente sbattete insieme le uova il latte il sale e il pepe fino a quando non saranno perfettamente amalgamati
In una padella antiaderente fate sciogliere il burro a fuoco medio e aggiungete l'uovo
Quando la miscela inizierà a rapprendersi strapazzatela giratela e dategli una forma circolare finchè non sarà completamente cotta
Non è necessario mescolare continuamente
Padella antiaderente
Italy
| Energia (kcal) | 135,94 |
| Carboidrati (g) | 0,85 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,85 |
| Grassi (g) | 10,05 |
| di cui Saturi (g) | 4,33 |
| Proteine (g) | 10,58 |
| Sale (g) | 0,12 |
