Tiramisù Al Limoncello

Name: Tiramisù Al Limoncello
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Colomba A Fette; 125 g Mascarpone; 2 Tuorli D'uovo; 10 cl Latte Intero; 80 g Zucchero; 10 cl Panna Montata; 1 bicchierino Limoncello; 1 Limone Non Trattato; 20 g Maizena

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Categoria: Dolci

Il tiramisù al limoncello è una deliziosa variante del classico dolce italiano. Preparato con fette di colomba inzuppate nel limoncello, crema al mascarpone arricchita con il succo e la scorza di limone non trattato, è un dessert fresco e profumato. Perfetto per concludere una cena estiva o per una occasione speciale.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Colomba a fette250g
Mascarpone125g
Tuorli d'uovo2
Latte intero10cl
Zucchero80g
Panna montata10cl
Limoncello1bicchierino
Limone non trattato1
Maizena20g

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Preparazione

PASSO 1 DI 5
Preparare la crema pasticcera farla raffreddare e profumare con la buccia di limone
PASSO 2 DI 5
Preparare lo sciroppo con il limoncello e lo sciroppo fatto con zucchero e acqua
PASSO 3 DI 5
Unire alla crema fredda il mascarpone e la panna montata delicatamente
PASSO 4 DI 5
Bagnare la colomba con la bagna del limoncello mettere sopra il composto di mascarpone e fare due strati
PASSO 5 DI 5
Tenere in frigo per 2 ore e cospargere di mandorle tostate sbriciolate

Suggerimenti

Ciotola
Frusta
Piatto da portata

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

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Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

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Energia (kcal)	299,66
Carboidrati (g)	31,61
di cui Zuccheri (g)	22,02
Grassi (g)	17,24
di cui Saturi (g)	9,42
Proteine (g)	4,57
Fibre (g)	0,82
Sale (g)	0,06

Proteine
4,57g·8%
Carboidrati
31,61g·58%
Grassi
17,24g·32%
Fibre
0,82g·2%