Torta Al Bourbon

Name: Torta Al Bourbon
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 G Biscotti Amaretti Sbriciolati; 1 Tazza Bourbon; 2 Tazze Burro; q.b. Zucchero; q.b. Zucchero Semolato; 12 Uova; 100 G Cioccolato Amaro Fuso; 1 Cucchiaino Vaniglia; 1 Tazza Noci Tritate; 12 Biscotti Savoiardi (ognuno Diviso In 2); q.b. Panna Montata

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Categoria: Dolci

La Torta al Bourbon è un delizioso dolce ricco di sapori e aromi. Preparata con biscotti amaretti sbriciolati, cioccolato amaro fuso e con un tocco di bourbon, questa torta vi conquisterà con la sua consistenza cremosa e il suo gusto deciso. Perfetta da gustare in qualsiasi occasione.

Difficoltà: Difficile

Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Biscotti amaretti sbriciolati450G
Bourbon1Tazza
Burro2Tazze
Zuccheroq.b.
Zucchero semolatoq.b.
Uova12
Cioccolato amaro fuso100G
Vaniglia1Cucchiaino
Noci tritate1Tazza
Biscotti savoiardi (ognuno diviso in 2)12
Panna montataq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 11
Inzuppate gli amaretti nel bourbon
PASSO 2 DI 11
Lavorate burro e zucchero
PASSO 3 DI 11
Montate i tuorli e il cioccolato fuso
PASSO 4 DI 11
Aggiungete vaniglia e noci tritate
PASSO 5 DI 11
Montate gli albumi in neve ben soda e aggiungeteli al composto di cioccolato
PASSO 6 DI 11
Foderate i lati di uno stampo con i savoiardi
PASSO 7 DI 11
Coprite il fondo dello stampo con 1 strato di amaretti inzuppati nel bourbon
PASSO 8 DI 11
Fate un altro strato col composto di cioccolato
PASSO 9 DI 11
Alternate gli strati fino a che non avrete usato tutti gli amaretti e il composto di cioccolato
PASSO 10 DI 11
Refrigerate per 1 notte
PASSO 11 DI 11
Prima di servire rimuovete i lati dello stampo e guarnite con panna montata

Suggerimenti

Stampo per torte
Friggitrice

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	432,84
Carboidrati (g)	22,75
di cui Zuccheri (g)	20,56
Grassi (g)	32,13
di cui Saturi (g)	13,35
Proteine (g)	7,18
Fibre (g)	1,46
Sale (g)	0,06

Proteine
7,18g·11%
Carboidrati
22,75g·36%
Grassi
32,13g·51%
Fibre
1,46g·2%