Tuduu
Torta all’arancia senza uova: senza latte nè burro

Torta all’arancia senza uova: senza latte nè burro

@tuduu

Un dolce semplice e profumato, perfetto per una colazione leggera e vegana.

Difficoltà: Facile
Cottura: 40 min
Preparazione: 60 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Zucchero150g
  • Acqua200mL
  • Succo d'arancia200mL
  • Olio di semi100mL
  • Farina 00300g
  • Arance non trattate1unità
  • Lievito istantaneo per dolci1bustina

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Fate sciogliere lo zucchero nell’acqua tiepida mescolando velocemente.

  2. PASSO 2 DI 6

    Unite il succo fresco di circa 2 arance e poi l’olio.

  3. PASSO 3 DI 6

    Setacciate la farina con il lievito e unitela alla parte liquida.

  4. PASSO 4 DI 6

    Aggiungete la buccia grattugiata di un'arancia non trattata e mescolate bene in modo che l’impasto risulti liscio e omogeneo.

  5. PASSO 5 DI 6

    Versate l’impasto in una tortiera oliata e infarinata e cuocete in forno a 180°C per circa 40 minuti.

  6. PASSO 6 DI 6

    Sfornate e lasciate raffreddare.

Suggerimenti

  • Tortiera

  • Frullatore (opzionale)

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per mantenere l'umidità e la freschezza.

Altre informazioni

Ottima se accompagnata da una spremuta d'arancia per un pieno di vitamina C.

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)243,33
Carboidrati (g)37,69
di cui Zuccheri (g)17,63
Grassi (g)9,69
di cui Saturi (g)1,27
Proteine (g)3,31
Fibre (g)0,78
Sale (g)0,06
  • Proteine
    3,31g·6%
  • Carboidrati
    37,69g·73%
  • Grassi
    9,69g·19%
  • Fibre
    0,78g·2%