Torta Di Nocciole Di Eugenia

Name: Torta Di Nocciole Di Eugenia
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Farina; 1 bustina Lievito; 3 Uova; 300 g Nocciole Sgusciate E Tritate; 120 g Burro; 180 g Zucchero; 1 tazzina Caffè Ristretto; 1 tazzina Latte; 1 cucchiaio Olio D'oliva

@tuduu

Categoria: Dolci

La Torta di Nocciole di Eugenia è un dolce tradizionale piemontese, preparato con nocciole tritate che donano una consistenza croccante e un intenso aroma. Perfetta da gustare con una tazza di caffè o da servire come dessert dopo una cena speciale.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina200g
Lievito1bustina
Uova3
Nocciole sgusciate e tritate300g
Burro120g
Zucchero180g
Caffè ristretto1tazzina
Latte1tazzina
Olio d'oliva1cucchiaio

Prodotti acquistabili

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 prodotto

€ 9,90

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 prodotto

€ 22,10

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Mescolare in una terrina le nocciole le uova lo zucchero la farina mescolata con il lievito il latte l'olio il caffè e 100 g di burro fuso.Mescolare bene
PASSO 2 DI 3
imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti
PASSO 3 DI 3
Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa

Suggerimenti

Stampo per torta
Frullatore

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	338,26
Carboidrati (g)	25,5
di cui Zuccheri (g)	15,43
Grassi (g)	23,37
di cui Saturi (g)	6,25
Proteine (g)	7,13
Fibre (g)	1,96
Sale (g)	0,08

Proteine
7,13g·12%
Carboidrati
25,5g·44%
Grassi
23,37g·40%
Fibre
1,96g·3%