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Torta Gelata Alla Meringa

Torta Gelata Alla Meringa

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La Torta Gelata Alla Meringa è un dolce fresco e goloso, perfetto per l'estate. È composta da una base di meringa croccante, un delizioso strato di gelato al cioccolato e un morbido strato di gelato alla crema. Viene poi decorata con panna montata e arricchita con frutta fresca di stagione. Una vera prelibatezza che conquisterà tutti i golosi!

Difficoltà: Media
Cottura: 0 min
Preparazione: 30 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Albumi d'uovo2
  • Zucchero (2 volte il peso degli albumi)q.b.
  • Gelato al cioccolato300G
  • Gelato alla crema150G
  • Panna montataq.b.
  • Burroq.b.
  • Frutta frescaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero

  2. PASSO 2 DI 4

    Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta

  3. PASSO 3 DI 4

    Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata

  4. PASSO 4 DI 4

    Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)108,46
Carboidrati (g)18,82
di cui Zuccheri (g)17,43
Grassi (g)2,78
di cui Saturi (g)2,35
Proteine (g)3,09
Fibre (g)0,08
Sale (g)0,05
  • Proteine
    3,09g·12%
  • Carboidrati
    18,82g·76%
  • Grassi
    2,78g·11%
  • Fibre
    0,08g·0%