Torta Salata Agli Spinaci

Name: Torta Salata Agli Spinaci
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Crackers Tritati; 50 G Burro; 1 Tuorlo D'uovo; 2 Uova; 2 Cucchiai Formaggio Provolone A Dadini; 1 Wurstel; 200 G Spinaci Lessati; 1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Grattugiato; 1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato; 50 G Panna; q.b. Sale; q.b. Pepe

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Categoria: Antipasti

La torta salata agli spinaci è un delizioso antipasto ideale per una cena con amici o per un buffet. L'impasto croccante dei crackers tritati si combina perfettamente con la morbidezza degli spinaci e il sapore intenso dei formaggi provolone, pecorino e grana padano. Da gustare calda o fredda!

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 45 minCottura: 45 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Crackers tritati100G
Burro50G
Tuorlo d'uovo1
Uova2
Formaggio provolone a dadini2Cucchiai
Wurstel1
Spinaci lessati200G
Formaggio pecorino grattugiato1Cucchiaio
Formaggio grana padano grattugiato1Cucchiaio
Panna50G
Saleq.b.
Pepeq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 8
Montate il burro dopo averlo tenuto a temperatura ambiente
PASSO 2 DI 8
Unite un tuorlo il sale e cracker tritati in giusta quantità per ottenere un composto morbido
PASSO 3 DI 8
Prendete uno stampo da crostata di 22 cm e stendete il composto sul fondo e sul bordo
PASSO 4 DI 8
Tritate gli spinaci e disponete anche questi sullo stampo
PASSO 5 DI 8
Aggiungete il pecorino grattugiato i dadini di provolone e il wurstel tagliato a rondelle
PASSO 6 DI 8
Sbattete le uova con sale e pepe
PASSO 7 DI 8
Unitevi il grana grattugiato e la panna
PASSO 8 DI 8
Versate il composto sugli spinaci e mettete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti circa

Suggerimenti

Stampo per torte
Padella
Robot da cucina

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	243,16
Carboidrati (g)	11,58
di cui Zuccheri (g)	0,45
Grassi (g)	17,9
di cui Saturi (g)	8,31
Proteine (g)	9,16
Fibre (g)	0,99
Sale (g)	0,45

Proteine
9,16g·23%
Carboidrati
11,58g·29%
Grassi
17,9g·45%
Fibre
0,99g·2%