Torta vegana al cioccolato

Name: Torta vegana al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g farina 00; 125 g zucchero semolato; 16 g lievito per dolci; 250 g acqua; 70 g olio di semi; 130 g cioccolato fondente

@tuduu

Categoria: Dolci

Un dolce vegano a base di cioccolato con un impasto sofficissimo e leggero, perfetto per la colazione o la merenda. Facile da preparare e irresistibile al palato!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 50 minCottura: 50 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina 00250g
Zucchero semolato125g
Lievito per dolci16g
Acqua250g
Olio di semi70g
Cioccolato fondente130g

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 8
Mescolare la farina, il lievito e lo zucchero in una ciotola capiente.
PASSO 2 DI 8
Versare l'olio e l'acqua, mescolando fino ad ottenere un composto uniforme.
PASSO 3 DI 8
Sciogliere il cioccolato fondente e unirlo all'impasto.
PASSO 4 DI 8
Ungere uno stampo da 24 cm o rivestirlo con carta forno.
PASSO 5 DI 8
Versare l'impasto nello stampo e cuocere in forno statico a 170° per 45-50 minuti.
PASSO 6 DI 8
Verificare la cottura con la prova stecchino.
PASSO 7 DI 8
Lasciare raffreddare, sformare e trasferire la torta su un piatto da portata.
PASSO 8 DI 8
Spolverare con zucchero a velo prima di servire, se desiderato.

Suggerimenti

Forno

Informazioni generali

Note di conservazione

In frigorifero, in un contenitore ermetico

Altre informazioni

Possiamo aggiungere mezzo cucchiaino di cannella per aromatizzare maggiormente il dolce. Al posto del lievito possiamo usare 1 cucchiaino di bicarbonato e 1 di succo di limone o aceto di mele. Ottima per la colazione o la merenda, si abbina bene a una tazza di caffè.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	314,29
Carboidrati (g)	45,21
di cui Zuccheri (g)	23,72
Grassi (g)	13,72
di cui Saturi (g)	4,3
Proteine (g)	4,39
Fibre (g)	1,89
Sale (g)	0,22

Proteine
4,39g·7%
Carboidrati
45,21g·69%
Grassi
13,72g·21%
Fibre
1,89g·3%